Cenone di Capodanno

 

Con l'augurio che sia una meraviglioso 2014 per tutti i lettori fissi e non, salutiamo l'anno vecchio con un cenone tutto nostro, ecco il menu:
Antipasti:
polpettine di ceci
vol-au-vent alla crema di piselli

Pimo:
tagliatelle ai quattro formaggi

Secondi:
arancini con zucchine
polpette di lenticchie

Contorni:
nuvole di parmigiano
focaccia di grano duro alle olive
pomodori gratinati

Dessert:
Tiramisù e frutta a volontà!